Penetapan Kadar Antosianin dari Blush On Stick Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) dan Bunga Mawar (Rosa damascena .Mill) secara Spektrofotometri UV-Vis

Wardhani, Rahajeng Ayu (2025) Penetapan Kadar Antosianin dari Blush On Stick Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) dan Bunga Mawar (Rosa damascena .Mill) secara Spektrofotometri UV-Vis. Other thesis, Universitas dr. SOEBANDI.

Text Abstrak Rahajeng.pdf Download (301kB)

Abstract

Latar belakang: Blush on merupakan kosmetik perona pipi yang banyak diminati untuk meningkatkan estetika wajah. Penggunaan pewarna sintetis pada blush on berpotensi menimbulkan efek toksik, sehingga dibutuhkan pewarna alami yang aman. Kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) dan bunga mawar merah (Rosa damascena .Mill) mengandung antosianin yang dapat dimanfaatkan sebagai pewarna alami sekaligus antioksidan. Penetapan kadar antosianin dilakukan menggunakan spektrofotometri UV-vis yang memiliki akurasi dan presisi tinggi. Tujuan: untuk mendapatkan formulasi blush on stick dari ekstrak kulit buah naga dan bunga mawar merah yang optimum dan memenuhi mutu fisik Metode: pembuatan ekstrak dilakukan dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96. Hasil maserasi digunakan untuk pembuatan formulasi blush on stick dilakukan dengan menggerus dan melebur bahan. Skrining fitokimia dilakukan denngan mencampur ekstrak dengan masing-masing pelarut. Penetaapan kadar antosianin dilakukan menggunakan metode pH differensial menggunakan spektroftometri Uv-Vis. Hasil: syarat mutu fisik sediaan memenuhi syarat meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji oles, uji daya sebar dan uji daya lekat. Kadar antosianin pada blush on stick yaitu sebesar 131,0028 mg/L, formulasi 2 sebesar 163,2733 mg/L dan formulasi 3 sebesar 182,0596 mg/L. Kesimpulan: kadar antosianin terbesar diperoleh pada formulasi 3 sebesar 182,0596 mg/L dengan panjang gelombang 227nm dan 700nm.

Actions (login required)

View Item