SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SECARA IN VITRO TERHADAP EKSTRAK ETANOL DAUN MIMBA (Azadirachta indica)

Pratiwi, Yendy Pratiwi (2022) SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SECARA IN VITRO TERHADAP EKSTRAK ETANOL DAUN MIMBA (Azadirachta indica). Other thesis, Universitas dr. SOEBANDI.

Text 18040102 Yendy Laily Pratiwi.pdf Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Mimba (Azadirachta indica) merupakan tanaman yang termasuk ke dalam famili Meliaceae, ekstrak etanol daun mimba terbukti memiliki aktivitas biologi yang cukup luas antara lain antibakteri, antidiabetes dan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa kimia yang berfungsi untuk menghambat pembentukan radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan fitokimia dan menganalisis peredaman radikal bebas terhadap ekstrak etanol daun mimba. Metode: Desain penelitian ini adalah true eksperimental dengan menggunakan metode DPPH yang dapat menentukan kapasitas radikal bebas yang dinyatakan dalam nilai IC50 dengan menggunakan larutan kuersetin sebagai kontrol positif. Konsentrasi ekstrak daun mimba yang digunakan adalah 50, 100, 150, 200 dan 250 ppm dengan waktu inkubasi optimum selama 50 menit yang diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 515 nm. Hasil Penelitian: Ekstrak etanol daun mimba (Azadirachta indica) yang diambil dari Kabupaten Sumenep mengandung senyawa flavonoid, steroid, alkaloid dan saponin. Ekstrak daun mimba memiliki nilai IC50 sebesar 94,73 μg/mL yang termasuk antioksidan kuat. Kuersetin sebagai kontrol positif mendapatkan nilai sebesar 4,78 μg/mL yang merupakan antioksidan sangat kuat. Kesimpulan: Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica) memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yang menyebabkan daun mimba termasuk antioksidan kuat sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sumber antioksidan eksogen.

Actions (login required)

View Item