PENGARUH PEMBERIAN PEPAYA CALIFORNIA (Carica Papaya L) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DI MTS AL-AMIN JEMBER

Febrianti, Ifa (2025) PENGARUH PEMBERIAN PEPAYA CALIFORNIA (Carica Papaya L) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI DI MTS AL-AMIN JEMBER. Other thesis, Universitas dr. SOEBANDI.

Text abstrak Ifa.pdf Download (868kB)

Abstract

Remaja adalah individu yang mengalami perubahan biologis dan psikologis, sehingga rentan mengalami gangguan kesehatan seperti anemia. Menurut Dinas Kesehatan Kabupaten Jember tahun 2023, prevalensi anemia cukup tinggi, yaitu 41% dari 76 ribu remaja. Remaja putri memiliki risiko sepuluh kali lebih besar mengalami anemia dibandingkan laki-laki karena mereka menstruasi setiap bulan dan membutuhkan zat besi lebih banyak. Upaya pemerintah dalam mencukupi kebutuhan zat besi melalui tablet Fe belum berjalan optimal. Karena itu, diperlukan alternatif seperti pepaya California, yang mengandung 4,06 mg zat besi dan 106,6 mg vitamin C per 100 gram. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian pepaya California (Carica Papaya L) terhadap kadar hemoglobin remaja putri di MTS Al-Amin Jember. Metode penelitian menggunakan desain pre- eksperimental ,one grup pretest-postest. 40 sampel dari 60 siswi, menggunakan metode purposive sampling. Uji statistik menggunakan uji T berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan nilai p-value < 0,01 (p < 0,05), berarti ada pengaruh pemberian pepaya california terhadap kadar haemoglobin remaja putri. Kesimpulan dari penelitian ada pengaruh pemberian pepaya California terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di Mts Al-Amin Jember, dimana mengalami peningkatan sebesar 0,2–3,6 g/dl. Saran dapat menjadikan hasil penelitian ini sebagai dasar edukasi gizi dan konsumsi pepaya California sebagai strategi untuk mencegah anemia.

Actions (login required)

View Item