FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN HAND WASH EKSTRAK BIJI PALA (Myristica fragrans Houtt.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus

Pradiana, Yulia (2024) FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN HAND WASH EKSTRAK BIJI PALA (Myristica fragrans Houtt.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus. Other thesis, Universitas dr. SOEBANDI.

Text Abstrak Yulia Pradiana.pdf Download (839kB)

Abstract

Latar Belakang: Biji pala merupakan salah satu tanaman herbal yang mengandung senyawa flavonoid, fenol dan terpenoid yang berpotensi sebagai antibakteri. Dengan konsentrasi 10% ekstrak biji pala memiliki daya hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus sebesar 15,5 mm yang termasuk kategori kuat, sehingga dapat dijadikan sebagai alternatif bahan aktif antibakteri pada formula hand wash. Tujuan: Untuk mengetahui konsentrasi ekstrak biji pala (Myristica fragrans Houtt.) yang dapat memberikan aktivitas antibakteri terbaik dalam sediaan hand wash terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Metode: Ekstrak etanol 96% biji pala diekstraksi dengan metode maserasi. Fomulasi dalam sediaan hand wash dengan konsentrasi ekstrak biji pala yaitu 10%, 15% dan 20%. Pengujian evaluasi mutu fisik dan aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus dengan metode sumuran. Hasil: Sediaan hand wash ekstrak biji pala (Myristica fragrans Houtt.) pada konsentrasi 10%, 15% dan 20% memiliki aktivitas antibakteri secara berturut-turut yaitu 19,28 ± 0,56 mm; 22,22 ± 0,57 mm; dan 24,34 ± 0,76 mm. Peningkatan konsentrasi ekstrak biji pala (Myristica fragrans Houtt.) dalam sediaan hand wash tidak memberikan pengaruh signifikan pada uji mutu fisik tinggi busa, tetapi memberikan pengaruh signifikan terhadap uji mutu fisik pH dan viskositas. Peningkatan konsentrasi ekstrak dapat meningkatkan aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus. Kesimpulan: Ekstrak biji pala (Myristica fragrans Houtt.) pada sediaan hand wash dapat memberikan uji mutu fisik yang baik pada semua formula dan memiliki aktivitas antibakteri tertinggi pada konsentrasi 20% yaitu 24,34 ± 0,76 mm yang termasuk dalam kategori sangat kuat.

Actions (login required)

View Item