Milyunier, Fitria Meliana Putri and Purwanti, Aliyah (2023) SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK NADES KULIT PISANG TANDUK (Musa acuminata x Musa balbisiana) TERHADAP Propionibacterium acnes. Other thesis, Universitas dr. SOEBANDI.
Full text not available from this repository.Abstract
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil pisang terbesar di dunia, dan akan selalu meningkat setiap tahunnya. Sebanyak 80% bagian dari pisang tidak dimanfaatkan dan dibuang begitu saja, salah satunya adalah kulit pisang, padahal kulit pisang tanduk mengandung flavonoid, alkaloid, saponin, dan terpenoid yang berpotensi sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan aktivitas antibakteri ekstrak NADES kulit pisang tanduk terhadap Propionibacterium acnes. Desain penelitian ini menggunakan eksperimental laboratorium. Kulit pisang tanduk diekstrak menggunakan pelarut NADES asam malat, glukosa, dan air dengan menggunakan metode MAE. Hasil ekstraksi diskrining fitokimia dengan metode KLT dan uji reaksi tabung kemudian diuji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan metode difusi sumuran. Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak NADES kulit pisang tanduk mengandung senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, polifenol, dan saponin serta hasil uji aktivitas antibakteri didapatkan rata-rata diameter zona hambat pada kontrol negatif NADES sebesar 4,605 mm ± 0,498 mm, pada kontrol positif klindamisin sebesar 24,76 ± 0,416 mm, pada ekstrak NADES kulit pisang tanduk konsentrasi 25%, 50%, dan 75% berturut-turut sebesar 16,47 mm ± 0,431 mm, 19,615 mm ± 0,882 mm, dan 22,825 mm ± 1,020 mm. Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak NADES kulit pisang tanduk mengandung senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, polifenol, dan saponin, ekstrak NADES kulit pisang tanduk memiliki aktivitas antibakteri dan terdapat perbedaan aktivitas antar berbagai konsentrasi ekstrak NADES kulit pisang tanduk terhadap Propionibacterium acnes.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Depositing User: | Unnamed user with email perpustakaan@stikesdrsoebandi.ac.id |
| Date Deposited: | 19 Sep 2023 05:33 |
| Last Modified: | 19 Sep 2023 05:33 |
| URI: | http://repository.stikesdrsoebandi.ac.id/id/eprint/1020 |
Actions (login required)
 |
View Item |
